Bulut kulak ve yumurta ile kızarmış erişte - Yemeği

Malzemeler

erişte

500 g

Bulut kulak

30 g

Yumurta

120 g

zencefil

5 g

Biraz soya sosu

Yuner yumurtalı erişte nasıl pişirilir 1 Yuner'ı önceden suyla ıslatın

Şeritler halinde kesilmiş 2 bulut kulak, zencefile kesilmiş zencefil

3 erişte hazır

4 daha az kaynar su

5 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve pişirin

6 Soğuk nehri toplayın ve suyu boşaltın

7 kızartma tavası

8 yumurtalarda çırpın

9 Yumurtalar kızartıldıktan sonra şeritler halinde kesin

10 Yumurta servisi

11 Tavada zencefil ezmesi ekleyin ve 1 dakika karıştırın

12 Bulut kulakları ekleyin ve 2 dakika kızartın

13 Erişteleri ekleyin, tuz ekleyin ve kavurun

14 Tuz ve istiridye sosu ekleyin

15 Hafif soya sosu ekleyin

16 Yumurta ekleyin

17 İyice kepçe

Kavun köfte asılı
önceki
Sebzeli Karides Congee
Sonraki
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu
Tavada Kızartılmış Çok Tahıllı Erişte
Fırında Altın Köri Patates Püresi
Kış Kavun Limon Çayı
Körili Kızarmış Pilav
Kızarmış Tavuk Kalp Mısır Yemeği
Karides ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Sebzeler
Marine edilmiş yumurta
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış çift kulak
Cadılar Bayramı diseksiyon aşamasında kan gözü
Mapo Tofu
Kremalı Patlamış Mısır
To Top