g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kurutulmuş bambu filizleriyle ızgara domuz pirzolası - Yemeği

"Havalar soğuyor ve soğuyor. Büyük bir tencere güveç yapın. Sıcak olan iyi bir seçim. Bugün pişirdiğim yemek kurutulmuş bambu filizi ve pirzola ile pişiriliyor. Çok hoş kokulu ve lezzetli. . " Malzemeler

Domuz kaburga İki kedi
Kuru mantar 3 kuyruk
Yeşil soğanlar Bir
kırmızı biber Bir
soğan Bir
zencefil 5 dilim
Sarımsak 5 yaprak
Biber Kaşık dolusu
Yıldız anason 3
Tarçın Nigen

Aksesuarlar

Güveç tabanı nesil
soya sosu İki kaşık
istiridye sosu Yarım kaşık
Soya sosu Yarım kaşık
Şeker 1/5 kaşık
pirinç şarabı İki kaşık
Beyaz biber Yarım kaşık
Tavuk Özü Yarım kaşık
Kolza yağı İki kaşık
Tempeh Kaşık dolusu

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Taze domuz kısa kaburgaları büyük parçalara kesilir ve akan suya batırılır.
2 Kuru mantarlar herhangi bir mantarı kullanabilir ve shiitake mantarları da kullanılabilir. Suya daldırın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Tüm malzemeleri kesin.
4 Tavayı yağ ile ısıtın, tüm malzemeleri dökün ve soteleyin.
5 Güveç taban malzemesini ve tempeh'i koyun ve kırmızı yağ ve tat için karıştırıp kızartın.
6 Pirzola ekleyin, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve şeker ekleyin. Eşit olarak karıştırın.
7 Güveç içine dökün ve kuru mantarları ekleyin. Sarımsak. Ve beyaz biber. Tavuk özü. Kaburgaları olmayan su ile kaynatın.
8 Kısık ateşe çevirin ve iki saat yavaş yavaş pişirin.
9 Soğanı orta ateşte koyun ve suyunu toplayın.
10 tencere. Kurutulmuş mantarların tadı ve kaburgaların etli tadı özellikle lezzetlidir.