5 Sarımsakları tencerenin yarısını doğrayın ve kokulu olana kadar soteleyin, yarısı kenara
6 Erişte iyice ıslatılır, çiğ sarımsak ve sarımsağı karıştırın ve iyice karıştırın
7 Karışık sarımsaklı şehriye bir tabağa koyun, üzerine soya sosu gezdirin ve tuz serpin. Buharlı pişiriciye su koyun, kaynatın ve beş dakika buharlayın.
8 Alt yağı tavaya koyun ve buharda pişirilmiş bebek sebzeli erişte üzerinde ısıtın.
