Düşük toz
125 gram
Badem tozu
20 gram
Tereyağı
45 gram
Yumurta
25 gram
Toz şeker
35 gram
Kabartma tozu
3 gram
Vanilya özü
Birkaç damla
Aksesuarlar: biraz tuz, çilek reçeli, doğru miktarda, neme dayanıklı pudra şekeri, doğru miktarda Reçel dolgulu kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile ekleyin ve pürüzsüz ve rengi açılıncaya kadar elle çırpma teli kullanın 2 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin, iyice karıştırın, vanilya özü ekleyin, iyice karıştırın 3 Düşük un, badem unu ve kabartma tozunu tuzla karıştırın ve eleyin 4 Tereyağına ekleyin, iyice karıştırın, hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin. 5 Hamuru çıkarın ve taze saklama torbasına koyun, oklava ile 2 mm kalınlığında bir tabakaya açın 6 Şekli yazdırmak için kalıba basın ve ardından ortadaki içi boş şekli yazdırmak için daha küçük bir boru ağzı kullanın (resimde gösterildiği gibi), bir parça içi boş ve bir parça dolu 7 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yüzey eşit şekilde renklenene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin (Changdi CRTF32K tarafından yapılmıştır) 8 Soğuduktan sonra, katı bir bisküvi alın ve ortasına reçel sürün ve ardından içi boş bir bisküvi ile örtün 9 Son olarak, üzerine uygun miktarda neme dayanıklı pudra şekeri serpin. 10 Bitmiş ürünlerin takdir edilmesi