g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk kanadı

520 gram

Aksesuarlar İstiridye soslu 2 ml sarımsak 2 diş beyaz soğan 3 gr yıldız anason 1 gr kızarmış sos 2 gr pirinç şarabı 3 gr zencefil 1 gr

Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanatlarını suyla durulayın, kanı çıkarmak için tencereye soğuk su koyun ve ardından suyu boşaltın.

2 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.

3 Tavaya su ve yağı koyun, tavuk kanatlarını tavaya koyun ve her iki tarafı hafif sarı olana kadar kızartın.

4 Tavaya bir çorba kaşığı yağ koyun, zeytinyağı ısınana kadar kızartmak için zencefil, sarımsak, yıldız anason ve yeşil soğanları ekleyin.

5 Tavuk kanatlarını tencereye koyun ve 20 saniye karıştırın.

6 Tencereye istiridye sosu, kızarmış sos ve pirinç şarabı ekleyin ve 30 saniye karıştırın.

7 Tavuk kanatları henüz suya daldırıldığı için temiz su dökün, ardından örtün, kısık ateşte pişirin ve yarıya kadar çevirin.

8 Tencerede suyu kontrol edin ve kuruduğunda suyu yüksek ateşte toplayın.

9 Bitmiş resim

10 renk ve koku