Artık pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Havuç, yeşil biber, kolza, salatalık, tuz, tavuk özü, on üç tütsü, istiridye sosu, mozzarella peyniri ve mozzarella peyniri Fırında peynirli pilav 1 Malzemeleri hazırlayın: bir kase artık pirinç, uygun miktarda havuç, uygun miktarda salatalık, iki yumurta, uygun miktarda yeşil biber, büyük bir kolza tohumu ve biraz frenk soğanı. Mozzarella peyniri miktarı. 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz koyun ve yumurta sıvısına çırpın. Salatalığı çekirdek ve dilimleyin, yeşil biberleri küçük küpler halinde doğrayın, marul, havuç ve yeşil soğan. 3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve yumurtayı şekle sokun. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve arpacık soğanlarını güzel kokulana kadar soteleyin. Yeşil biberi içine koyup kavurun. Sonra havuçları ve kolza tohumlarını koyup kızartın. 5 Pirinci içine koyun ve karıştırın. Yumurtaları içine koyun ve kırın. 6 Uygun miktarda tuz koyun 7 Doğru miktarda on üç tütsü 8 Doğru miktarda istiridye sosu. 9 Doğru miktarda tavuk özü. 10 Tavadan çıkmadan önce biraz salatalık koyun ve karıştırarak kavurun. 11 Pirinci çıkarın ve kalıba bastırın, üstüne biraz mozzarella peyniri serpin. Çizim efekti açıksa, daha fazlasını koyabilirsiniz. 12 Fırını 180 derece çevirin ve yedi veya sekiz dakika pişirin. Mozzarella eritildikten sonra çıkarılabilir. 13 Sıcakken ve lezzetliyken yiyin.