tavuk
2500 g
kestane
750 g
Domuz kovanları
5 metre
Aksesuarlar 30g tuz 30g yağ tüketimi 30g kızartma yağı 10g soğuk haşlanmış 500g Tavuk kestane bağırsakları nasıl hazırlanır 1 Kestaneleri soyun, on dakika buharda pişirin ve kullanım için tırnak büyüklüğünde küpler halinde kesin 2 Tavuk püre haline getirildikten sonra tuz, yağ, su ve yemeklik yağı ilave edip tadına gelene kadar karıştırın. 3 Doldururken, öncelikle tüm muhafazaları huniye koymaya dikkat edin ve ikinci olarak muhafazaları temizlemek ve muhafazaları kırmamak için çubuklar kullanın. 4 Doldurduktan sonra, muhafazayı kırmamak için bölümü bağlamak için bir süre yerleştirin 5 Sulamadan sonra, bir iki gün boyunca havayla kuruması için bir bölümü bağlayın 6 Her sosisin üzerine birkaç stoma delmek için bir kürdan kullanın, 80 it suda on dakika kaynatın ve buzdolabında saklayın. Şahsen, yenildiğinde fırında pişirmenin daha iyi olacağını düşünüyorum. 180 ° C'de bir saat pişirin. Pişirdikten sonra Harbin sosisine benziyor.