Frenk soğanı
500 g
Tel şehriye
100 gram
Yumurta
200 g
hamur tatlısı
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, su Frenk soğanı ve yumurta köfte uygulaması 1 Önceden kızarmış yumurta 2 Yıkanmış pırasa 3 doğranmış pırasa 4 Pırasayı tencereye koyun 5 Biraz tuz ekleyin 6 Erişte ekleyin Süpermarketten satın alınan 7 hamur tatlısı sarmalayıcı 8 Doldurmayı hamur tatlısı ambalajına koyun 9 Başparmak ve işaret parmağı sıkışmaya başlar 10 İlk köfte 11 Bunların hepsi benim çantalarım 12 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın 13 Köfteleri çabucak tencereye koyun 14 Köfteleri tencerede üç kez yuvarlayın, daha fazla itmek için bir kaşık kullanın