Kış kavunu
300 gram
Pirinç
2 bardak
Aksesuar 1 çorba kaşığı tuz ve 2 frenk soğanı Kışlık kavun pirinci uygulaması 1 Kış kavunu soyun, çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 3 Pirinci yıkayın ve bir kenara koyun 4 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için karıştırın 5 Kış kavunu ve tuzu ekleyin 6 Kış kavunu su yumuşayana kadar karıştırın. 7 Kızarmış kış kavunu pirinç tenceresine dökün, pirinçle aynı hizada su ekleyin, iyice karıştırın ve geleneksel pişirme prosedürüne göre pişirin.