Aşama 1
Yüksek kaliteli domuz eti bonfile kullanınAdım 2
Şeritler halinde kesin ve ön panoyu çıkarın. Kanı çıkarmak için baloncukları soğuk suya koyun ve bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin.Aşama 3
Bir parça zencefil derisini kesin, soğuk su altında kaydırın4. adım
Kan köpüğünü süzün ve 40 dakika pişirinAdım 5
Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve elle küçük şeritler halinde yırtın Bu adım daha zahmetlidir ve ne kadar ince gözyaşı o kadar iyidir.6. Adım
Takviye edici gıda maddesini tencereye koyun ve et sararana ve biraz zıplayana kadar karıştırmaya devam edin.7. Adım
Bir gıda takviye makinesine veya mutfak robotuna koyun ve kırın.8. Adım
Bu sefer daha fazlasını yaptım. Onu iki kızartmaya böldüm. Bu sefer çorba kabını karıştırarak kızartmak için değiştirdim. Çorba kabının kızartmak daha iyi olduğu ortaya çıktı.Her yere dökmek konusunda endişelenmiyorum.9. Adım
Tamam oldu! Gıda takviye makinesi çıkarıldığında mutfak domuz ipi kokusuyla doluyor