Tereyağı
55 g
Düşük toz
200 g
Süt
95 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 5g şeker 30g kurutulmuş yaban mersini 40g süt tozu 20g ceviz çekirdeği 30g yumurta 1 Kızılcık cevizli çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri önceden hazırlayın 2 Tüm un ve tereyağını duvar kırıcısına koyun 3 Tüm sütü bir defada dökün 4 Duvar kırıcı hızı 6'yı döndürmek için seçildi ve çalışma süresi 30 saniyeye ayarlandı (Tam doğru olan Michu duvar kırıcıyı kullandım) 5 Kurutulmuş yaban mersini ve cevizleri dökün, 30 saniye boyunca 6 hızını ayarlamaya devam edin 6 Tezgahın üzerine az miktarda kuru toz serpin, hamuru çıkarın ve düzenli olarak şekillendirin 7 Yaklaşık 8 mm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açmak için oklava kullanın 8 Uzun bir şerit kesin ve bir üçgen oluşturmak için ikiye bölün. 9 Fırın tepsisine koyun, yumurtaları çırpın ve üstüne bir kat yumurta sıvısı sürün. 10 Fırını 15 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika 190 derecede pişirin