Tereyağı
200 g
Toz şeker
200 g
Bütün yumurta
200 g
portakal suyu
60 g
Düşük glütenli un
300 gram
Kabartma tozu
5 g
Aksesuarlar 3 portakal kabuğu rendesi Portakallı kek nasıl yapılır 1 Portakalları birkaç kez tuzla ovalayın, ardından portakal kabuğunu kırıntılara sürün ve portakal suyunu sıkın. 2 Yağı yumuşatın ve eşit şekilde çırpın, pudra şekeri ekleyin. 3 Yağı kabarık ve tüylü olana kadar çırpın, yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin ve yumurta sıvısının tamamını her eklediğinizde tamamen emilene kadar çırpın. 4 Çırpılmış tereyağını düşük toz ve kabartma tozuna eleyin ve portakal suyunu ekleyin. 5 Portakal kabuğu rendesi ekleyin. 6 İyice karıştırın. 7 Yağ ve tozla kaplanmış bir kalıba koyun, iki ucu biraz yüksek ve orta kısmı biraz içbükey. 8 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının ortasına yaklaşık 30 dakika koyun.