Taze sobalı erişte
1 torba
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk suyu, 1 kase, yumurta, 1 soya fasulyesi ezmesi, 1 kaşık, salatalık, 1 kök, taze sosis Tavuk çorbasında soğuk erişte nasıl hazırlanır 1 Kalın tavuk çorbasına biraz soğuk su ekleyin 2 Suyu kaynatın, taze sobalı erişte pişirin ve 3 Çıkarın, soğuk suyla iyice durulayın, ardından soğuk kaynamış suyla durulayın, suyu daha sonra kullanmak üzere boşaltın 4 Taze domuz budu dilimleyin, salatalığı doğrayın ve sahanda yumurtaları doğrayın. 5 Soğuk erişteleri bir kaba koyun, bir kaşık fasulye ezmesini dökün, iyice karıştırın ve üzerine çeşitli garnitürler koyun.