Malzemeler
Sen Tiao
1
Taze karides
6
Yumurta
1 parça
Takviyeler Yarım kaşık tuz, 10 gr mısır nişastası, uygun miktarda salata sosu
Kızarmış hamur çubukları ile kaygan dolma yöntemi 1 Karides seçerken, taze canlı karides veya soğutulmuş karides seçin, pişirildikten sonra dondurulmuş pişmiş karidesleri asla seçmeyin, aksi takdirde karides kaygan oluşmaz.
2 Taze karidesleri karides ezmesi şeklinde doğrayın.
3 Yumurta akını ekleyin, biraz limon suyu dökün, biraz tuz ekleyin, sürekli karıştırın ve kuvvetlice 10 dakika bekletin.
4 Hamur çubuklarını bir tavada kısık ateşte kızartın ve hafifçe açılıp rengi sarı olana kadar kızartın.
5 Karidesleri hamur çubuklarına doldurun, bu hassas bir iştir.
6 Karides hamurunu doldurduktan sonra ağzını mısır nişastasıyla kapatın.
7 Kızartma tavasını tekrar açın, kısık ateşte pişirin ve börekleri sabırsızlıkla yavaşça kızartın. İki dakika sonra, kızarmış hamur çubukları altındı ve içindeki karideslerin pişirilmesi gerekiyor.
8 Salata sosu, Thousand Island sosu veya mayonez ile bir tabakta servis yapın.
-
- Avokadolu Kahvaltı Burger
-
- Çıtır Yabanmersinli Hindistan Cevizli Çörek
-
- Kırmızı fasulye çörekler
-
- Kapari ile Kızarmış Sosis
-
- Zencefilli ev
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Örgülerde bal fasulyeli tost
-
- Matcha Çerezler
-
- Esmer şeker kırmızı hurmalar yumuşak Avrupa
-
- Baicui Mutlu Pişirme Tuzlu Peynirli Bisküvi
-
- Cevizli kek kurabiyeleri
-
- Karikatür kurabiye
