yumurta sarısı
2 parça
Düşük glütenli un
80 g
Aksesuarlar 12g zeytinyağı 12g yumuşak şeker 12g matcha tozu 2g Matcha bisküvileri nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta beyazlarını ayırın. (Sadece yumurta sarısı kullanın) 2 Yumurta sarılarına yumuşak beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Zeytinyağını dökün. 4 İyice eşit olarak karıştırın. 5 Düşük glütenli unu ve kibrit tozunu eleyin. 6 Yumurta sarısı salçasını ekleyin. 7 Bir topun içine sıkın ve 20 dakika uyanın. 8 Küçük bir hamur parçası alın ve ellerinizle daha kalın bir kare haline getirin. 9 Yapışmaz bir fırın tepsisine koyun. 10 Çatalla küçük bir göz yerleştirin. (Resimde) 11 Fırının ortasına koyun ve 150 derecede 20 dakika pişirin. 12 Çıktı, güzel matcha bisküvileri lezzetli.