Portakal Çikolatalı Kurabiye - Yemeği
Çok amaçlı un 1 fincan kakao tozu 1/5 bardak Şeker 1 fincan Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı Oda sıcaklığında tereyağı 120 g Yumurta 1 parça Vanilya özü 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı
Tereyağı ve şekeri, tereyağı beyaz olana kadar oda sıcaklığında süsleyin.
Yumurtayı ve vanilya özünü karıştırın.
Bu şekle bas.
Un ve küçük portakal kabuğu rendesi ekleyin.
Kuru tozu görene kadar karıştırın. Ne kadar az karıştırırsanız o kadar iyi. 30 dakika buzdolabına koyun.
Büyük bir kaşık kullanarak hamuru eşit olarak 18 porsiyona bölün.
175 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun. Testin ortasında biraz yumuşaktı (10 dakika). Çelik bir çerçeve üzerinde soğumaya bırakın.
Yabanmersinli kurabiyeler
önceki
