Malzemeler
Lotus kök
1 parça
maydanoz
1 parça
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, yarım kaşık, tavuk tozu, yarım kaşık, sirke,
Baharatlı soğuk lotus kökü dilimleri uygulaması 1 Malzemeleri, acı biber yağı, kişniş ve lotus kökünü hazırlayın.
2 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, haşlayın, ardından suyu fazla soğutun, çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Kişnişi çok fazla doğrayın.
5 Beyazlatılmış nilüfer kökü dilimlerini bir leğene koyun, kişniş, kırmızı biber yağı, tuz, sirke, tavuk tozu koyun.
6 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın
7 Porsiyon
-
- Yumurta muhallebinin mikrodalga versiyonu
-
- sığır erişte
-
- Mısır Keki
-
- Kıyılmış Biberli Kızarmış Kırmızı Karides
-
- Mantarlı Dana Bonfile
-
- Lotus Kökü Havuç Domuz Kaburga Çorbası
-
- tavuk çorbası
-
- Soslu Kavrulmuş Kanat Kökü
-
- Havuçlu Dana Mantı
-
- Soğuk deniz yosunu düğümü
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Tavuk haşlanmış erişte
