Passion Fruit Limon Taşlı Çiçek Jeli !!! - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Önce şekerli su: beyaz şeker ve esmer şeker 1: 1 oranında
Su ekleyin ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Doğal agar-agarı tartın (agar-agar yoksa bunun yerine toz agar kullanılabilir)
Yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun
Bir dökme demir kap kullanıyorum = 26: 5,3 L = 5,5 qt, böylece 1 tencere yaklaşık 8-10 kişi pişirilebilir.
2500 cc suyu kaynatın
Su kaynadıktan sonra, yıkanmış agar-agarı bir süzgeçle yerleştirin, tencereye yayın ve yaklaşık 10-15 dakika kaynatın (ayrıca agar-agarı doğrudan suda kaynatın ve sonra filtreleyin)
Karnabahar taşı kaynatıldığında resim gibi görünmüyor
Süzgeç taşı karnabaharı tencereden çıkarın
Siyah şekerli suyu ekleyin, tahta bir kepçe ile eşit şekilde karıştırın,
Fırını soğumaya bırakın ve basit siyah şeker taşlı çiçek reçelini tamamlayın; soğuduktan sonra buzdolabına koyun
Tamamen sertleşene kadar buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce çarkıfelek meyvesini ekleyin
Dilediğiniz kadar limon dilimleri ve limon suyu ekleyin
Soğuk ve soğuğu tadarak, sıcak yaz günlerinde serinlemek için bir tatlı!
Afiyet olsun ve keyfini çıkarın !!!
