Yumurta
5
Durian eti
200 g
krem
300 gram
Pudra şekeri
120 g
un
85 g
Süt
50 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 40g limon suyu 1 tatlı kaşığı Durian kek nasıl yapılır 1 Beş yumurta akını ayırın ve iki kaba koyun 2 Yumurta sarılarını çırpın, şeker, süt, bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın ve eleyin. 3 Yumurta beyazlarını balık gözü baloncuğu büyüklüğünde çırpın ve ince şekerin üçte birini ekleyin, bekletme saatlerine kadar çırpın ve kalan ince şekeri ekleyin Köpük kalmayınca yumurta çırpıcı toplanıp yumurta beyazı keskinleşene kadar kalan şekeri ekleyin. 4 parça ve üçte birini yumurta sarısı sıvısına dökün ve iyice karıştırın, ardından ikisini karıştırın. 58 inçlik kalıba dökün 6 Fırına koyun ve 160 ° C'de 50 dakika pişirin 7 Durian etinin bir kısmını bir karıştırıcıya koyun ve ezin 8 Krem şantiyi çırpın ve durian püresini ekleyin, iyice karıştırın 9 Pişmiş pastanın kenarlarını çıkarın ve ortasından ikiye bölün. 10 Durian kremasını kekin üzerine yayın, yeşil pigmenti kremanın diğer yarısına ekleyin ve krema poşetine dökün 11 Kek üzerinde durian kabuğunun görünümünü oluşturun 12 Durian hamurunu ekleyin ve yüksek kaliteli durian pastası tamamlandı!