un
300 gram
Yumurta
1 kapsül
Süt
90 g
krem
85 g
Tereyağı
25 g
şeker
30 g
tuz
3g
Yardımcı maddeler Maya 3g kuru üzüm uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt 10g kırmızı maya pirinç tozu 5g matcha tozu 10g Karpuzlu tost nasıl yapılır 11. Un, yumurta, tereyağı, süt ve mayayı karıştırıp yapışkan olmayana kadar yoğurun 22. Yoğurulmuş orta hamur hamurunu 24 saat buzdolabına koyun 33. Buzdolabında 24 saat soğutulmuş hamura yoğunlaştırılmış süt ve doğal olarak eritilmiş tereyağı ekleyin, yapışkan olmayana kadar tekrar yoğurun ve ılık bir şekilde mayalanması için bırakın. 44. Mayalanmış hamuru çıkarın ve kullanım için 1/5, 1/5, 3 / 5'e bölün. 55. Hamurun 3 / 5'ine 5 gram kırmızı maya pirinci tozu ve kuru üzüm ve hamurun 1 / 5'ine 10 gram matcha ekleyin, tekrar yoğurun ve 20 dakika bekletin. 66. Kırmızı hamuru dil şeklinde yuvarladıktan sonra, orijinal rengi ve matcha hamurunu ince bir kabuğa yuvarlayın ve ardından kırmızı hamuru orijinal renkle sarın ve ardından matcha hamurunu orijinal renkli hamurla sarın ve mayalanmak üzere kalıba koyun ve tekrar ayarlayın. 77. Tamamlanan ekmeği önceden ısıtılmış fırına koyun, teneke folyoya koyun ve 20 dakika 170 derece sonra 20 dakika pişirin 88. Fırından sonra kızarmış ekmek karpuz gibi mi görünüyor? (Kuru üzüm karpuzdur)