Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, kişniş
Patates ıspanak çorbası nasıl yapılır 1 Patatesleri soyduktan sonra, daha sonra kullanmak üzere kalın şeritler halinde kesin.
2 Ispanağı yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Tencereye uygun miktarda su koyun, az miktarda fıstık yağı ekleyin, beğenmediyseniz atlayabilirsiniz. Patates cipsi ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin ve patatesler kırılacaktır. Patates cipsi daha az kalınsa birkaç dakika daha pişirin. Aşina değilseniz yemek çubuklarını kullanabilirsiniz.
4 Patatesler piştikten sonra ıspanağı ilave edin.
5 Ispanağı ekledikten sonra, ateşi kapatmak için ocağı kaynatın.
6 Servis yapmadan önce tuz ve uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
