Malzemeler
Zencefil
100 gram
Aksesuarlar: 1 çorba kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı Çin biberi, 10 tane şeker, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı tatlı biber, 1 yeşil biber, 2 yeşil biber
Rendelenmiş zencefil nasıl karıştırılır 1 Zencefili yıkadıktan sonra parçalayın ve kenara koyun. Çürük zencefil ve donmuş zencefil yemeyin çünkü zencefil bozulduğunda kanserojen madde üretecektir.Zencefil ılık olduğundan ve yüzeyi rahatlatma etkisine sahip olduğundan sadece soğuk algınlığı durumunda diyet tedavisi olarak kullanılabilir;
2 Yeşil biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın, yıkayın ve yeşil biber dilimleri halinde doğrayın;
3 Tatlı biberler aynı şekilde yıkanıp kıyılır;
4 Tencereyi ateşe koyun, ısıtıldıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağı ısıtmak için dökün; karabiberleri ekleyin ve güzel kokulu kısık ateşte karıştırın.
5 Kıyılmış zencefil ekleyin, yüksek ateşte kavurun;
6 Uygun miktarda soya sosuna aktarın;
7 Yeşil biber parçalarını ve tatlı biber parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
8 Uygun miktarda toz şeker ekleyin;
9 Malzemeler piştikten sonra biraz tuz ekleyin;
10 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin;
11 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın ve tavayı çalıştırın.
-
- Baharatlı et soslu köfte
-
- Çilekli yoğurtlu dondurma
-
- Yumurta Sarılı Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Yumurtalı rulo krema
-
- Karidesli Kızarmış Yumurta
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kırmızı biber kökü
-
- Taze sebze et soslu pizza
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti ve Lahana Turşusu
-
- Ev yapımı dondurma
-
- Panda Ekmeği
-
- Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga
