Çilekli dondurma tozu
100 gram
yoğurt
100 gram
Saf süt
250 g
Aksesuarlar 1 kaşık yaban mersini reçeli Çilek aromalı yoğurt dondurması nasıl yapılır? 1100 gram çilek aromalı dondurma tozu hazırlayın! 2100 gram yoğurt! 3250 gr saf sütü yarım saat önceden buzdolabına koyun! 4 Çilekli dondurma tozunu kabın içine dökün! 5100 gr yoğurt dökün! 6 Saf sütü dökün ve iyice karıştırın! 7 Yaklaşık 15 dakika elektrikli bir çırpma teli kullanın! 8 Bir saat buzdolabına koyun, çıkarın ve elektrikli bir çırpma teli ile yaklaşık 2 dakika çırpın. (Her saat başı tekrar çıkarın ve 2 dakika çırpın, 3 kez tekrarlayın!) 9 Üç saat sonra gibi görünüyor! 10 Yaklaşık 2 dakika elektrikli bir çırpma teli kullanın! (Şu anda, her 30 dakikada bir 2 dakika çırpın ve 4 kez tekrarlayın! Bu şekilde emülsifikasyon etkisi daha iyi ve tadı daha pürüzsüz ve daha hassas!) 11 Bu gece buzdolabında dondurulmuş çilek aromalı yoğurtlu dondurmadır! 12 Dondurma kepçesini hazırlayın! 13 Kepçeyi nazikçe kazımak için dondurma kepçesini kullanın! 14 Kazma dolduktan sonra, tutamağa hafifçe bastırın! Yuvarlak bir dondurma topu çıktı! 15 Kazılmış dondurma topu! 16 Birkaç küçük dondurma topu kazmak için küçük bir top toplayıcı kullanmak! 17 Kazılmış çilek aromalı yoğurtlu dondurma topları! Çok narin ve ipeksi! 18 Tatlı ve ekşi bir kaşık dolusu yaban mersini reçeli dökün, tadı harika! 19 Bir dondurma kabına paketlenmiş, dışarıda satılan dondurmadan bile daha lezzetlidir! 20 Kapağı kapatın ve satabilirsiniz!