Tempeh saç kuyruğu - Yemeği
Şimdi saç kuyruğu yemek için en iyi mevsim! Besleyici ve lezzetli olmak için nasıl yenir? Her 100 gram saç kuyruğu 18.4 gram protein ve 4.6 gram yağ, ayrıca fosfor, demir, kalsiyum, çinko, magnezyum ve a, b1 ve b2 vitaminlerini içerir. Saç kuyruğu daha fazla doymamış yağ asitleri içerir ve yağ asidi karbon zinciri daha uzundur, bu da kolesterolü düşürme etkisine sahiptir. Yaşlılar, çocuklar ve hamile kadınlar için ideal besleyici bir besindir. Kızartılmış, kızartılmış ve haşlanmış hepsi kendi zevkinize göre lezzetlidir. Saç kuyruğu 500 g Yumurta 2 parça Baharatlı tempeh 30 g Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Sarımsak Şarap pişirme soya sosu Balzamik sirke tuz Şeker Tavuk Özü Susam yağı Kuru nişasta Biber 5 gram Anason tohumu 5 gram
Aşama 1
Donmuş saç kuyruğunu çözün, baş ve kuyruk iç organlarını çıkarın ve yıkayın, kullanım için bıçağın 5 cm'lik bölümünü değiştirin!
Adım 2
Cong Jiang Suan bıçağı değiştirdi, her türlü malzeme kullanıma hazır!
Aşama 3
30 gram Sichuan tempeh sosu!
4. adım
Tavaya 500 gram fıstık yağı koyun, kurutulmuş nişastayı yapıştırın ve ardından yumurta sıvısı ile kaplayın, yağı% 70'e kadar ısıtın ve tavada kızarana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun!
Adım 5
Alt yağı tencerede bırakıp sırayla karabiber, anason, dilimlenmiş zencefil, tempeh, sarımsak dilimleri, yeşil soğan dilimlerini koyun.Pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, balzamik sirke, biraz tuz, kaynar su ilave edin 500 Ahtapotun içine koyun, çorbayı kapatmak için ısıyı 20 dakika kısın, biraz tavuk özü ve susam yağı koyun, frenk soğanı veya kişniş serpin ve servis yapın!
