Aşama 1
Bıldırcın yumurtasını haşlayın, kabuğunu soyun ve kâğıt bardağınızın büyüklüğüne göre bir kenara koyun.Adım 2
Soğanı ve pastırmayı ince ince doğrayınAşama 3
Tencereye biraz baz yağ (porsiyonun dışında) ekleyin ve 5 dakika pişene kadar pastırmayı kızartın4. adım
Soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.Adım 5
Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.6. Adım
Kabın içine yumurta7. Adım
Mısır yağı ve sütü ekleyip iyice karıştırın.8. Adım
Düşük glütenli un, kabartma tozu, kabartma tozu eleyin9. Adım
Pürüzsüz ve parçacık kalmayana kadar karıştırın10. adım
Önceden sotelenmiş domuz pastırması ve soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.11. adım
Karışık meyilli.Adım 1/2
Uygun miktarda hamur almak için küçük bir kaşık kullanın ve kağıt bardağın dibine yayın.13. adım
Kek hamurunun ortasına bir bıldırcın yumurtası alın.14. adım
Daha sonra uygun miktarda kek hamuru alın ve 8 dakika dolu bir kağıt bardağa doldurun.Adım 15
5cm kağıt bardak kullandım ve 5 tane yaptım16. adım
Fırını önceden 180 derece ısıtın, 25-30 dakika pişirin17. Adım
~ Lezzetli bitti.