#sıcak yaz "onu" yemek için#Ekşi ve baharatlı lotus kökü - Yemeği
Son zamanlarda piyasada satılan daha fazla lotus kökü var.Lotus kökü dalağı güçlendirme ve iştah açıcı, ısıyı temizleme ve kuruluğu giderme etkisine sahiptir.Bu sezon daha fazla lotus kökü yemenin birçok faydası vardır. Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi | sıcak yaz aylarında "onu" yiyin# Lotus kök iki çubuk pirinç sirkesi Bir kaşık Tuz yarım çay kaşığı Beyaz şeker yarım çay kaşığı darı biberi Bir Sıvı yağ Bir kaşık
Aşama 1
Aldığım küçük lotus kökü kavunu nispeten gevrek ve yumuşak ve soğuk salataya uygun.İkisini soğuk salataya ayırdım.Bu ikisi kızartma ve yemek için kullanılıyor.Lotus kökünü yıkayıp soyun.
Adım 2
Dikey olarak dilimleyin ve şeritler halinde kesin, soğanı küçük parçalar halinde kesin ve biberi doğrayın.
Aşama 3
Dilimlenmiş nilüfer kökünü iki kez suyla yıkayın, suyunu çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kontrol edin.
4. Adım
Kızgın tava, yağı soğutun, yağın %60'ını ısıtın
Adım 5
Nilüfer kökünü ekleyin ve kırılana kadar kızartın.Ardından pirinç sirkesini, tuzu ve şekeri ilave edin ve tencereden çıkması için bir dakika daha kavurmaya devam edin.
6. Adım
potun dışında
