Alıç Meyvesi
500 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda su, doğru miktarda Alıç derisi nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayıp bir kenara koyun. 2 Alıç çekirdeksizdir. 3 Temizlenmiş alıçları meyve sıkacağına koyun (az miktarda su ekleyerek) 4 Bir macun yapın. 5 Bir tencereye dökün, yüksek ateşte pişirin ve ardından yaklaşık 20-30 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. 6 Az miktarda kaya şekeri ekleyin (tatlılardan hoşlanıyorsanız, daha fazlasını ekleyin, üzerine koyun ve orta tatlılığın tadına bakın). 7 Pişirme sırasında tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırmak için bir kaşık kullanın. 8 Su buharlaştığında, pişirildikten sonra sıcaklığı düşürün, düz bir tavaya dökün ve dağıtın. 9 Veya yenebilir plastik bir poşetin üzerine düz olarak yayın ve dağıtın. 10 Kuru, temiz ve havalandırılan bir yerde saklayın, kurutun ve yiyin. 11 Yuvarlan ve ye. 12 Masaya servis yapın.