Tavuk bacağı
400 g
Patates
150 g
havuç
200 g
zencefil
10 g
Aksesuarlar: 10 gr yemeklik yağ, 10 gr soya sosu, 10 gr pişirme şarabı, 10 gr tuz, 5 gr, istiridye sosu, 20 gr, su, 15 gr, zencefil Patates ve havuçla tavuk budu nasıl pişirilir 1 Malzemeler: tavuk budu, patates, havuç, zencefil Büyük parçalar halinde doğranmış 2 baget 3 Tavuk butlarını bir tencereye kaynar suya koyun, kanı haşlayın ve çıkarın 4 patates, havuç, dilimlenmiş ve büyük parçalar halinde kesilmiş 5 Zencefili soymaya, yıkamaya ve dilimlemeye gerek yok 6 Sıcak tencerede soğuk yağ, zencefil dilimleri ekleyin 7 Tavuk butlarını koyun 8 Pişirme şarabı, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin 9 Tavada kızartılmış tavuk butları ileri geri 10 Patatesleri ve havuçları koyun 11 Tavada kızartılmış patates ve havuç 12 Uygun miktarda su koyun 13 Kaynatın, orta ateşte değiştirin, üzerini kapatın ve güveç 14 Suyu toplamadan önce tuz ekleyin, iyice karıştırın 15 Biraz çorba ayırın ve pilavla karıştırın