Tatlı ve Ekşi Zencefil - Yemeği

Malzemeler

Zijiang

250 g

Pirinç sirkesi

200 g

Şeker

200 g

Aksesuar tuzu 3g

Tatlı ve ekşi zencefil uygulaması 1 Daha fazla zencefil tomurcuğu olan zencefil seçin.

2 Kırmızı deriyi çıkarın, yıkayın ve suyu boşaltın.

3 İnce dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyidir.

4 Tuz ekleyin.

5 İyice karıştırın ve suyu boşaltmak için yaklaşık 2 saat bekletin.

6 Zencefili açın ve kurumasını bekleyin.

7 Kurutulmuş zencefili şişeye koyun.

8 Şeker ekleyin.

9 Pirinç sirkesini ekleyin.

10 Gece boyunca marine edin.

11 Yemeye hazır.

soya soslu köfte
önceki
Kimyon ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Börülce soslu kıyılmış domuz eti
Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
Kızarmış tofu ve kereviz
Tembel versiyon mikrodalga kek
Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
Kroket
Kerevizli Tavada Kızartılmış Sosis
Yengeç Mantarlı Kızarmış Abalone
Tavada Sarımsaklı Siyah Fasulye Soslu Kabak
Osmanthus Kızartma Ördeği
Pırasa Domates Jambonlu Kiş
Kızarmış Vejetaryen Köfte
To Top