Çin lâhanası
600 gram
Domuz göbeği
150 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, şeker, şeker Tavada kızartılmış domuz göbekli Çin lahanası 1 Lahanayı yıkayın ve bir kaşık tuzda bir saat bekletin 2 Domuz göbeğini yıkayın ve suyu boşaltın 3 Yağ karterini ısıtın, domuz göbeğini ekleyin ve karıştırın 4 Yağı karıştırın 5 Pişirme şarabı, şeker, zencefil ekleyin 6 Kesilmiş lahanayı ekleyin ve kavurun 7 Tuz ekleyin ve pişirin