Yağsız et
500 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı zencefil 1 küçük tuz 1 yemek kaşığı tavuk suyu 1/2 yemek kaşığı sirke 1/2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı tatlı patates tozu Yağsız et dilimleri nasıl kızartılır 1 Bir parça yağsız et hazırlayın ve dilimler halinde kesin 2 Bir süre marine etmek için tuz, tavuk özü ve sirke ekleyin 3 Marine edilmiş et dilimleri, tatlı patates tozu ekleyin ve eşit şekilde kavrayın 4 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, zencefil dilimlerini ekleyin ve önce soteleyin, ardından et dilimlerini dökün (yapışmasını önlemek için tavadan hemen sonra karıştırmayın) 5 Et dilimlerinin oluşmasını bekleyin, ardından yüksek ateşte et dönene kadar karıştırın. 6 Yağsız et dönüşene kadar karıştırın ve ardından soya sosunu eşit bir şekilde dökün (tuz, marine edilirken eklenir ve daha iyi bir renk ve tat için soya sosu arkaya eklenir) 7 Tencereden bitmiş ürün