Malzemeler
Tuzsuz tereyağı
175 g
Büyük bütün yumurta
3
Şekersiz yoğurt
10 ml
Aksesuarlar Esmer şeker tozu 100g düşük toz 125g şekersiz kakao tozu 50g kabartma tozu 13g
Amerikan klasik çikolatalı kremalı kek nasıl yapılır 1 Kremayı oda sıcaklığında yumuşatın (parmaklarınızı bastırarak bir girinti yapın), kahverengi pudra şekeri ekleyin ve elektrikli bir karıştırıcıyla eşit şekilde ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın.
2 Yumurtaları 4 grup halinde ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Kakao tozunu eleyin
4 Az toz + kakao tozu + BP ve sonra birlikte elenmiş Elenmiş tozu Yöntem 2'ye ekleyin. Kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
5 Uygulama 4'te iki grup halinde yoğurdu ekleyin. Hamur ıslaksa yarısını ekleyin ve hamurun eşit şekilde karıştırılmasına devam edin.
6 Hamuru eşit şekilde karıştırmaya devam edin Hamurun çok kalın ve yapışkan olması normaldir.
7 Hamuru bir kağıt bardağa koyun ve önceden ısıtılmış 180 ° C fırında 22-25 dakika pişirin.
8 Fırın ısındıktan sonra, birkaç yuvarlak kek yapmak için dairesel bir damga kullanın. Çırpılmış krema dökün, biraz çilek + çikolata sosu ile eşleştirin, biraz pudra şekeri serpin.
9 Krem şanti yaklaşık dokuz dakikalık sertliktir
10 Çırpılmış kremayı dökün, biraz çilek + çikolata sosu ile eşleştirin, biraz pudra şekeri serpin.
-
- Çikolatalı Duble Mus Kek
-
- Bambu Ginkgo Congee
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Pizza
-
- Kırmızı pirinç lapası
-
- Kepekli pandispanya
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Domuz ciğeri ve yağsız et lapası
-
- Cordyceps Çiçek Kemik Çorbası
-
- Peynirli Siyah Kirazlı Turta
-
- Kuzu Bahar Gezisi Bento
-
- Kırmızı Hurma ve Soğanlı Kızarmış Sığır Tabağı
