Malzemeler
Düşük glütenli un
50 gram
Yumurta
3
Aksesuarlar: tereyağı 35 g beyaz şeker 40 g yoğunlaştırılmış süt 50 g tam yumurta 1
Pamuklu reçelli kek nasıl yapılır 1 Önce yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, yumurta beyazını susuz ve yağsız bir kapta çırpın ve bütün yumurtaya yaklaşık 40 gram yumurta sarısı ekleyin.
2 Yağı küçük bir tencerede kaynayana kadar ısıtın.
3 Elenmiş düşük tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7 Yumurta beyazlarını nemlendirmek için yumurta akı üç kez şekerle dövülebilir.
8 Yumurta akının üçte birini alıp hamur haline getirin, iyice karıştırın.
9 Sonra hepsini yumurta beyazına dökün ve iyice karıştırın.
10 Kalıba dökün, düzeltin, birkaç kez çalkalayın ve fırının önceden ısıtılmış ortasına 160 derecede 25 dakika gönderin.
11 Pişmiş pastayı hemen çıkarın, yağlı kağıdı çıkarın ve soğumasını bekleyin, ardından küçük parçalar halinde kesin, reçeli yayın ve üst üste istifleyin.
-
- İtme kek
-
- Arpacık domuzlu çörek
-
- Ejiao Şekerlenmiş Hurma Congee
-
- Lolipop kurabiyeleri
-
- Çikolatalı iki tonlu tost
-
- Amerikan klasik çikolatalı kremalı kek
-
- Tatlı patates lapası
-
- Çikolatalı Duble Mus Kek
-
- Bambu Ginkgo Congee
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Pizza
-
- Kırmızı pirinç lapası
