Malzemeler
Zizania
100 gram
havuç
100 gram
yeşil biber
80 g
Siyah mantar
80 g
Aksesuarlar: 12 gr yağ, 1 gr tuz, 4 diş sarımsak
Dört renkli karıştırarak kızartma yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç beyazı, havuç, yeşil biber, ıslatılmış siyah mantar ve sarımsak.
2 Su kestanesi, havuç, yeşil biber ve ıslatılmış siyah mantarı doğrayın, sarımsakları ezin ve kenara koyun.
3 Ütü tavası biraz ısınana kadar bekleyin ve uygun miktarda yağ dökün. Yeşil biberi yağa koyun ve önce patlatın. Not: Yeşil biber patladıktan sonra daha güzel kokulu olacaktır.
4 Sarımsak ve havuç ekleyin ve sarımsak kokulu hale gelene kadar karıştırın.
5 Ardından, iki kez çevirin.
6 Son olarak mantarı alın.
7 Tat vermek için tuz ekleyin.
8 Servis yapmadan önce az miktarda hafif yağ sipariş edin, yemek tamamlanır.
-
- Turp ve Mantar Kıymalı Et Çorbası
-
- Süt aromalı yumurta ve kırmızı fasulye dolgulu susamlı gözleme
-
- Salatalık Soslu Erişte
-
- Kurutulmuş turp fideli kızarmış domuz pastırması
-
- Patates kaburga
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Enoki mantarı ve fasulye filizi yumurta çorbası
-
- Kıyılmış yeşil soğan ve tuzlu yiyecek ile soba noodle
-
- Ev yapımı biber yağı
-
- İki renkli lahana köfte
-
- Baharatlı pirinç eriştesi
-
- Araba kremalı pasta
