Havuç parçaları
300 gram
Shiitake
3 çiçek
Yağsız et
100 gram
Ek tuz Havuç ve mantarlı kıyma çorbası uygulaması 1 Kıyılmış turp, mantar ve yağsız et hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın. 3 Yağsız eti ipekle değiştirin, uygun miktarda nişasta ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın. 4 Kıyılmış turpu bir tencerede kaynatın. 5 Kıyılmış turpu iyice kaynatın, ardından shiitake mantarlarını ve ince tuzu tencereye ekleyin. 6 Çorbayı dibe getirin, mantarlar tadacak ve nişastalı domuz etini tencereye koyun. Kıyılmış domuz etini dağıtmak için yemek çubukları kullanın, çorba tabanı biraz kalındır. 7 Kıyılmış turp, kıyma ve mantar çorbasının bir porsiyonu tamamlandı.