pirzola
500 g
Patates
500 g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, biber, yıldız anason Patates kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın 2 Tencereye su ekleyin, suyu kaynatın, pirzola koyun ve kaynattıktan sonra kanı alın! 3 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, kaynayan bir tencereye koyun, biber ve yıldız anasonu koyun, yüksek ateşte pişirin! 4 yedek iki patates 5 Patatesleri soyup doğrayın 6 Et neredeyse haşlanırken patatesleri ekleyin. 7 On dakika daha pişirin, tuz ekleyin ve patateslerin biraz tuzlu olmasını sağlamak için bir süre pişirin.