Çalışmaya hazır: 2 fırında 4 inçlik şifon kek (Caiweijia'nın 4 inç daha uzun versiyonunu kullandım) veya 3 veya 4 dilime bölünmüş 6 inçlik bir kek. Oreo sandviçi çıkarın, streç filmin içine koyun ve oklava ile ezin.
Krem şanti, şeker ve tuzla 6 dağılıncaya kadar çırpın, ezilmiş Oreo'yu ekleyin ve yayılıncaya kadar düşük hızda çırpın.
Döner tablanın üzerine bir parça kek koyun, tuzlu tereyağını dökün ve köşeleri yayarak eşit şekilde pürüzsüz hale getirin. Her katman yumuşatılırsa pasta daha güzel olur. Tüm kek dilimlerini sırayla yayın ve birleştirin.
Lütfen dekore etmekten çekinmeyin. Ben sadece 8 dişli çiçek ağzını yan tarafta bir daire yapmak, Oreo parçalarını (ağırlığın dışına) yaymak ve Oreo ve çikolata parçacıkları yerleştirmek için kullanıyorum. Oreo parçaları da dibe serpilir (ağırlığın dışında). Bir gecede soğutulduğunda tadı en iyisidir, ancak güneydeki kış aylarında, soğutma hiç gerekli değildir, haha.