Malzemeler
Domuz eti bonfile
350 g
Çin lâhanası
300 gram
soya peyniri
400 g
mantar
300 gram
Domuz yağı
50 gram
Aksesuarlar: un, uygun miktar, 15 gr, zencefil, 10 gr, sarımsak, 5 gr, yıldız anason, 2 tane tuz, 5 gr, 700 ml, MG, 10 ml, fıstık yağı, uygun miktarda beş baharat tozu, 3 gr, soya sosu, 10 ml
Çıtır domuz güveç uygulaması 1 Bonfile geniş şeritler halinde kesin.
2 Kıyılmış bonfile bir kaseye koyun, soya sosunu ekleyin, beş baharat tozunu karıştırın ve 30 dakika marine edin.
3 Gözün etine un ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Tavaya geniş yağ ekleyin ve bonfile pişene kadar kızartın.
6 Sheng tamam.
7 Tavada yağı yeniden ısıtın, kızarmış bonfile ekleyin ve 2 dakika kızartın.
8 Kullanım için kontrol yağını tutun.
9 Tofuyu geniş dilimler halinde kesin.
10 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar tavada kızartın ve kenara koyun.
11 Mantarları şeritler halinde yırtın ve yıkayın.
12 Lahanayı büyük parçalara ayırıp yıkayın.
13 Lahanayı güveçin dibine yerleştirin.
14 Mantarları eşit olarak düzenleyin.
15 Eşit şekilde tofu ekleyin.
16 Sonra çıtır et ve domuz yağını koyun.
17 Temiz su dökün.
18 Soğan, zencefil, diş sarımsak ve yıldız anasonu serpin.
19 Örtün ve 30 dakika pişirin.
20 Plus Meijixian, 10 dakika pişirin.
21 Son olarak tadına tuz ekleyin.
22 Lezzetli bir çıtır domuz güveç hazır.
23 Yediğinizde bir kaseye koyun, tadı lezzetlidir.
-
- Baharatlı Tavuk Baget
-
- patates kızartması
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Mantarlı Baharatlı Tavuk
-
- Kestane Erişte Xiaowotou
-
- Ev yapımı Tofu Basit ama besleyici ev yemekleri
-
- Karnabahar Köri
-
- Fırında Yumurta Sarılı Kabak
-
- Domates ve Karışık Sebzeli Soğuk Erişte
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Sarımsak Kabak
-
- Yuba ile Kızarmış Çin Lahanası
