Aksesuarlar Soya yağı 21g tuz 4g yumuşak beyaz şeker 45g yumurta 30g maya 6g süt tozu 40g
Süt aromalı yumuşak ekmek nasıl yapılır 1 Su, 30 gram yumurta sıvısı, soya fasulyesi yağı, şeker ve tuzu ekleyin.
2 Süt tozu, un ve maya ekleyin.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
4 Hamuru eşit olarak beş küçük hamur halinde bölün.
5 Her hamuru oval bir şekle getirin.
6 Hamuru soldan sağa oval bir şekilde yuvarlayın, iki tarafı da kapatın ve hamuru silindir şeklinde düzenleyin.
7 Üstte 3 çapraz bıçak işaretlemek için bir bıçak kullanın, sadece sığ.
8 Fermentasyon işlevini başlatmak için sarılı yeşillikleri fırına koyun veya fırın sıcaklığını yaklaşık 39 dereceye ayarlayın ve iki katı boyutta fermente edin.
9 Fırının sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 5-10 dakika pişirin Yumurta yıkamayı çıkarıp tekrar fırına koyun.Toplam pişirme süresi yaklaşık 20 dakikadır.
