Malzemeler
Eski tofu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, sebze
[Ev Yapımı Tofu] Basit ama besleyici ev yemekleri tarifleri 1 Sebze tanelerini sıcak suya koyun, haşlayın ve çıkarın.
2 eski tofu küçük parçalar halinde kesilmiş
3 Sıcak yağ ile sıcak tavada tofu ekleyin
4 Orta-düşük ateşe çevirin ve iki taraf altın kahverengi olana kadar kızartın (tofu ezmekten kaçınmak için çevirmeden önce bir tarafı ayarlamayı unutmayın)
5 Suyu çıkarın, tavayı yıkayın, yağını tekrar doldurun ve beyaz soğanı ve kıyılmış sarımsağı soteleyin
6 Doğranmış sebzeleri ekleyin ve bir süre kavurun
7 Kızartılmış soya peyniri, biraz su, tuz, hafif soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin ve bir süre pişirin
8 Suyu topladıktan sonra biraz baharat ekleyin
-
- Fırında Yumurta Sarılı Kabak
-
- Domates ve Karışık Sebzeli Soğuk Erişte
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Sarımsak Kabak
-
- Yuba ile Kızarmış Çin Lahanası
-
- Küçük mantar tecavüzü
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Domates soslu karides
-
- Mor Patates Pudingi
-
- Parmak bisküviler
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Istakoz
-
- Patates kızartmasının tembel versiyonu
