Kimyon Kuzu - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu dilimi 400 gram
- soğan 1 parça
- Kimyon tozu Doğru miktar
- tuz 1 g
- soya sosu 2 kaşık
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuzu dilimlerini hazırlayın. Soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun. Kuzu dilimleri donmuşsa önceden çözülmeleri gerekir. Taze ise doğrudan kullanılabilir.
-
2 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, soğanı dökün ve kavurun.
-
3 Tuz ve hafif soya sosunu dökün ve soğan parçalarının rengi değişip yumuşayana kadar karıştırın.Tuz eklemek, karıştırarak kızartma süresini kısaltmaya yardımcı olacaktır.
-
4 Koyun eti dilimlerini dökün ve iyice karıştırın. Renk kaybından sonra uygun miktarda kimyon tozu dökün, kimyon taneleri varsa biraz kimyon taneleri ekleyin.
Çin böreği
önceki
Griddle Organik Karnabahar
Sonraki
