1. Yapmaya başladığınızda acele etmemek için malzemeleri hazırlayın
2. Şeker suda eritilir ve ardından una dökülür.
3. Topaklara karıştırın, mısır yağı ekleyin
4. Özellikle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika dinlenin.
5. Bu arada kırmızı mayalı pirinç eriştesini ve az haşlanmış pirinç eriştesini karıştırın ve mısır yağı ekleyin < br / > Kuru, pudrasız bir hamurla karıştırın, gevşetmek ve bir kenara koymak için streç filmi örtün
6. Hamuru dikdörtgen şeklinde açın ve kurabiyeyi üçte ikiye eşit olarak yayın
7. İlk seferde üç kat yukarı katlayın
8. Hafifçe açın, ikinci kez üç kat yukarı katlayın
9. Tekrar açın ve son bir kez üç kez katlayın.
10. Yaklaşık 3 mm kalınlığında bir krep şeklinde yuvarlayın ve şekli bir kalıpla yontun.
11. Sırayla oymak
12. Beyaz şekeri sürün
13. Bir çiçek merkezi yapmak için yumurta sarısını ortadan fırçalayın
14. Stamen olarak siyah susam tohumlarını serpin
15. Kalan hamuru 8 eşit parçaya ve kırmızı fasulye ezmesini 8 eşit parçaya bölün.
16. Hamuru baştan aşağı bastırın ve kırmızı fasulye ezmesine sarın
17. Şekli çıkarmak için bir kalıp kullanın
18. Ortasına yumurta sarısı sıvısı ekleyin, çörek otu serpin
19. Fırın tepsisine tek tek yerleştirin
20. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin
21. Fırında
22. Çıtır
23. Doldurulmuş Sakura Gevrekinin Resmi Bitmiş