Çikolatalı meyveli kek (6 inç) - Yemeği
1. Çocuğun babası için doğum günü pastası
2. Önce ihtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
3. Şifon pastayı üç eşit parçaya bölün (şifon kek için lütfen tarifime bakın: 6 inç şifon kek)
4. Uygun miktarda sarı şeftaliyi parçalara ayırın (Konserve sarı şeftali kullandım, iki dilim sarı şeftali yeter)
5. Parçalara bölünmüş uygun miktarda mango (küçük bir mango yeterlidir)
6. Beyaz çikolatayı bıçakla parçalayın (100 gram kestim ve kullanmadım, 100 gram 8 inçlik pasta yeterli)
7. Temiz bir leğen alın, üzerine şeker ve hafif krema dökün
8. Çırpılmış kremayı sertleşene kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın (yani akmaz ve krema döküldüğünde dökülmez. Biraz kurutmak daha iyidir)
9. Bir dilim şifon kek alın, bir kat krema sürün ve bir kat meyve ekleyin (önce bir kat sarı şeftali koyuyorum)
10. Meyvenin üzerine bir kat krema daha sürün
11. Başka bir şifon pastayı örtün
12. Bir kat daha krema sürün, bir kat meyve koyun ve ardından meyvenin üzerine bir kat krema koyun (Şekil 9)
13. Şifon pastanın son parçasını kapatın
14. Pastanın tamamına ve tüm yüzeye krema sürün (bu işlemi silmek biraz zor, spatulam yok, spatula kullanıyorum, düzeltmeye çalışıyorum)
15. Son olarak, hafifçe beyaz çikolata serpin (çikolata, kekin bir dairesine serpilmelidir, kekin etrafına yapışması biraz zordur, masadan düşen çikolata parçalarının hepsi çikolata parçacıklarıdır, çikolata kuvvetle toz haline gelecektir, bu nedenle işlem sırasında dikkatli olun ve hafif olun. Yavaşlayın ve sonunda pastanın etrafına düşen çikolatayı temizleyin)
16. Kivi meyvesini soyun, ince dilimler halinde kesin, ortasından ikiye bölün ve ikiye bölün.
17. Kivi dilimleri kekin üzerine nazikçe yerleştirilir (kendiniz yerleştirebilirsiniz)
18. Sade ve lezzetli çikolatalı meyveli kek tamamlandı (bir kivi bitmedi)
19. Meyveleri istediğiniz gibi koyun, ben de geçici olarak kullandım. Kivileri Hayou'nun tariflerine göre etrafına koymadım, ortasına taç yaprakları gibi etrafına koydum.Sonunda kalan mango küplerini de içine koydum.
20. Bitmiş resim, babasına mutlu yıllar!
21. Pastayı ye, kendi başına yaptığın lezzetli, meyvesi taze ve temiz, kreması tatlı ama yağlı değil, pastanın lezzetli bir tadı var, ortadaki iki kat meyve çok zengin ve tadı çok mutlu.
