Düşük glütenli un
40 g
Pudra şekeri
40 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: limon suyu, birkaç damla defne sosu, biraz süt 25 gr, kabartma yağı 30 gr Kırmızı defne soslu kek nasıl yapılır 1 tüm malzemeleri hazırlayın 2 Yağı ve sütü karıştırın ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın. 3 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını 2'ye koyun ve yumurta beyazlarını yağsız ve susuz yumurta çırpıcıya koyun. 4 Eşit olarak karıştırın ve karıştırın 5 Düşük glütenli unu eleyin 6 Tamamen karıştırılmış durum akıcıdır ve hafif dokuludur.Çok ince ve kalın unun su emmesi veya yumurta sarısının büyüklüğü ile ilgili olabilir. Örtün ve bırakın 7 Tamamen karıştırılmış durum akıcıdır ve hafif dokuludur.Çok ince ve kalın unun su emmesi veya yumurta sarısının büyüklüğü ile ilgili olabilir. Örtün ve bırakın 8 Çırpma teli ile çırpın, ortasına üç kez ince şeker ekleyin 9 Efsanevi ıslak saç olan çırpma teli% 80'dir Yumurta çırpıcısını kaldıran yumurta akının küçük kıvrımlı bir ucu vardır 10 Küçük bir parça çırpılmış yumurta akını 6. adıma koyun, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 1110'u yumurta beyazı kasesine geri dökün, eşit şekilde kesin ve sallayın, kek hamuru hazır, şimdi ön ısıtma için fırını açabilirsiniz. 12 Bitmiş kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı 8 inçlik kare bir tabağa dökün 13 Bir spatula ile pürüzsüz hale getirin, fırına 165 derecede 15-20 dakika koyun. 14 Pişirdikten sonra, ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın, yağlı kağıdı hemen yırtın ve ardından yatay kaybı azaltmak için üzerini kapatın 15 Ters çevirebilir ve sıcak olmadığında masanın üzerine koyabilirsiniz. 16 Yüzeyde birkaç vuruş yapın 17 Defne meyvesi sosunu eşit olarak yayın 18 Rulo yapın ve yağlanmış kağıt üzerine yerleştirin 19 Her iki tarafı da sarın ve kapatın, buzdolabına koyun ve yaklaşık yarım saat bekletin 20 Her iki uçta kenarları kesin 21 Çok çekici görünüyor, değil mi