Balkabağı Püresi
260 g
Yüksek fan
420 g
Sade un
100 gram
Yumurta
2 parça
şeker
30 g
Aksesuarlar: Maya 5g tuz 5g dekoratif susam tohumları Kabak ballı fasulye torbası uygulaması 1 Kabaklarını yıkayın. 2 Tohumları kesin ve çıkarın. 3 Bir kaba koyun ve pişirmek için mikrodalgaya koyun. 4 Daha sonra kullanmak için soyun ve kabak püresine bastırın. 5 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve şeffaf bir film oluşturmak için 60 dakika yoğurun. 6 İki kat boyuta fermente edin. 7 Mayalanmış hamuru 12 eşit parçaya bölün. 8 Bal fasulyesi dolgusunu paketleyin. 9 Oluşturulan küçük yemek poşetini kağıt tepsisine koyun ve fırın tepsisine yerleştirin. 10 Fırın, düşük sıcaklıkta fermantasyon işlevine ayarlanır ve ikinci fermantasyon yaklaşık 60 dakika sürer. Fermente edilmiş küçük yemek poşetini yumurta karışımı ile fırçalayın ve biraz susam serpin. 11 Fırını önceden 180 derecede ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve üstünü kalay folyo ile kapatın. Yaklaşık 25 dakika pişirin, kalay folyoyu çıkarın ve 5-10 dakika boyayın (kendi fırın sıcaklığınıza göre ayarlayın). Güzel ve sevimli küçük yemek çantası çıktı.