Malzemeler
Patates
200 g
Domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri 15g, New Orleans ızgara kanatları, 15g tavuk özü, uygun
Patates nasıl pişirilir 1 Patatesleri yıkayın ve her yarım santimetrede bir kesin, altından kesmeyin, yemek çubukları ile doğrayın.
2 Yemeklik yağ, tavuk özü, tuz içerisine köri tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 dilim domuz pastırması, Orleans ızgara kanatları ekleyin ve 15 dakika marine edin.
4 Patatesleri folyoya sarın, 200 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 30 dakika pişirin. Çantam yok, ortada bir mola var. Patatesleri çıkarın, pastırmayı sandviçleyin ve köri tozu sürün.
5 Yirmi dakika daha fırında pişirin.
6 Sunumu iyi olmasa da tadı hiç de fena değil.
-
- Şiş karides
-
- Tremella püre
-
- Yükseklere tırmanın
-
- Kızarmış dana eti
-
- Donmuş Kar Hazine Tabağı
-
- Yumurta Siyah Susamlı Börek
-
- İstiridye Karides ve Yumurtalı Erişte
-
- Yabani Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Krizantem Patlıcan
-
- Double Biber Taze Ceviz
-
- Para salatalık
-
- Soğuk Sarımsak Mantarı Sebze
