Patates
2 g
Yumurta
2 g
un
40 g
Aksesuarlar: yemeklik yağ, karabiber, tuz, tuz Fırında Yumurtalı Kekler 1 Malzemeler: un, patates, yumurta. 2 Patatesleri soyun ve dilimler halinde kesin. 3 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. 4 Unun üzerine uygun miktarda biber ekleyin, biraz tuz serpin ve yumurtaları çırpın. 5 Tek tip bir hamur haline getirin. 6 Buharda pişirilmiş patatesleri püre haline getirin ve karabiber serpin. 7 Tavaya biraz yağ dökün, ısıtın ve uygun miktarda hamur koyun.Tencerenin altını eşit şekilde kapatın. 8 Ayarladıktan sonra hamuru ters çevirin. 9 Patates püresini kabuğun ortasına koyun ve ortasını boş bırakın. 10 Ortasına bir yumurta çırpın. 11 Turta kabuğunu katlayın, tavayı kapatın ve kısık ateşte pişirin. 12 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi için kızartın. 13 Basit Fransız doldurma. 14 Akan iç yumurta sarısı benim favorim.