Malzemeler
Kendiliğinden soya fasulyesi filizleri
200 g
Mor lahana
50 gram
salatalık
50 gram
Havuç parçaları
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, hurma sirkesi, susam yağı
Renkli uygulamalar 1 Malzemeleri hazırlayın, kendiliğinden fasulye filizlerinin kabuğunu alın ve kırmızı lahana, havuç ve salatalığı ince şeritler halinde kesin
2 Fasulye filizi, kırmızı lahana ve havucu bir tencerede kaynar suda haşlayın.
3 Süzün ve bir leğene koyun, hafif soya sosu koyun
4 Trabzon hurması sirkesi ekleyin
5 Susam yağı ekleyin
6 Beş baharat tozu ekleyin
7 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
-
- Tatlı ve Ekşi Karpuz Kabuğu
-
- balkabağı pastası
-
- pişmiş fasulye
-
- Ebegümeci ile karides
-
- Şiş karides
-
- Tremella püre
-
- Yükseklere tırmanın
-
- Kızarmış dana eti
-
- Donmuş Kar Hazine Tabağı
-
- Yumurta Siyah Susamlı Börek
-
- İstiridye Karides ve Yumurtalı Erişte
-
- Yabani Mantarlı Tavuk Çorbası
