Wonton'lar benim için çok kullanışlı! Bir Suzhou yerlisi olarak, gençken wonton yapardım ve her mevsim onları çeşitli dolgularla yerdim! Ama tek başına çoban çantasını seviyorum, şimdi hava soğumaya başladığına ve piyasada bir sürü çoban çantası olduğuna göre, çoban çantası wonton'un bu ısırığını nasıl kaybedebiliriz! Bu tarifin miktarı, üç kat küçük wonton sarmalayıcı ve iki kat büyük wonton sarmalayıcı içerebilir! Kişisel zevk, daha çok yemek ve daha az et severim. Daha çok et seven arkadaşlar da yemekleri azaltabilir ve et ekleyebilir? Shepherd'in çantası 750 gram domuz eti 500 g Wonton sarıcı 3 kedi tuz 15 gram Tavuk Özü 5 gram Kalın çorba hazinesi Bir nişasta 15 gram Susam yağı 20 gram Pirinç şarabı 20 gram
Çobanın çantasını temizleyin ve suyla yıkayın
Yaklaşık 1-2 dakika kaynar suda kaynatın, sıkılmış suyu çıkarın
Sonra hepsini ince ve ince doğrayın
Domuz eti dolgusuna pirinç şarabı, tuz, tavuk özü, susam yağı koyun, ardından çoban çantasını, nişastayı ve kalın çorbayı sıcak su eridikten sonra ekleyin, hepsini karıştırın
Karışık et dolgusu resimde gösterilmiştir ve ardından wontonları sarmaya başlar.
Daha önce de büyük wontonların fotoğraflarını ödünç almıştım çünkü büyük wontonlarım da aynı şekilde paketlenmiş.
kat
Tekrar ikiye katlayın
Eğil
Sol alt köşeye biraz su batırın ve tutun
Bu şekilde tencereyi su altında kaynatın, soğuk suyla iki kez kaynatın ve yüzdükten sonra yiyebilirsiniz! Çeşitli çorbalarla veya basitçe wontonlarla karıştırılarak servis edilir
-
- Lotus mantısı nasıl yapılır? Altı resim sana öğretir
-
- Dana ve Kereviz Köfte (Külçe Wonton Sarma Yöntemi)
-
- Amirallik Pavyonu'ndaki wonton'u taklit eden üç yeni wonton
-
- Kuzey Wonton geleneği (Etek Wonton)
-
- Xuanmiao Diyarından Baharatlı Kalbur Tavuk Kanatları
-
- Tatlı Patates Köfte
-
- Tofu ile kızarmış domuz eti
-
- Kuzu ve Turp Köfte
-
- Yeni siyah beyaz tabaklar
-
- Tavada kızartılmış kırmızı pancar
-
- Ekşi börülce ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tavada Kızartılmış Pırasa Fasulye Filizi
