Mısır Öğle Yemeği Domuz Pilavı - Yemeği
1 kase beyaz pirinç 20 gram mısır 50 gr öğle yemeği eti Beyaz sos malzemeleri 2 yemek kaşığı un 650 ml çorba Taze süt 60ml 1 yemek kaşığı çiçek sütü Tuz ½ ¼ çay kaşığı biber
Öğle yemeği etini orta boyda kesin
Bir tencerede tavuk suyu ve unu karıştırın ve un ve tavuk suyu tamamen karışana kadar karıştırın.
Ardından süt ve çiçek sütünü dibe yapışmayacak şekilde sürekli karıştırarak dökün
Orta-kısık ateşte 15-20 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin, tuz ve karabiber ekleyip kenara koyun.
Düz tabanlı bir wokta öğle yemeği etini kızarana kadar kızartın, mısır ekleyin ve 1 dakika daha pişirin
Ardından beyaz sos ve karışık öğle yemeği eti dökün.
İyice karıştırın ve servis yapın
Öğle Yemeği Etli Omlet
önceki
